喜多方市ふるさと振興株式会社 山都事業所からのお知らせです。
これから行われるものや、過去のイベントの模様など各施設ごとにまとめております。
お知らせ
山都の3大そばまつり開催です！（そば資料館）
2013/09/08（日）
暑さもだいぶ和らいで、早いものでもう9月になりましたね。
9月といえば皆さんお判りでしょうか、山都の３大そば祭りの一つ
第5回山都かあちゃんたちのそばまつりの開催ですよ！
9月14日（土）15日（日）の2日間、各店舗のおかみさんや女性の
スタッフが皆さんをおもてなしいたしますよ。
開催日時：平成25年9月14日（土）15日（日）
午前１０：００〜午後４：００
場 所：山都「みちくさ広場」
お問合せ：山都町スタンプ事業協同組合
TEL：０２４１−３８−２２５４（商工会内）
当日の出店店舗は次の通りです！
《そば長屋》 《特産品・物産品販売ブース》
・飯豊とそばの里センター ・きたかた商工会女性部山都支部
・飯豊龍胆そば ・洲谷のかあちゃんたち
・会津山都そば 蕎邑 ・朴さんキムチ
・茶房 千 ・茶屋やまと小町
・山都そば処 萬長 ・共同作業所 ひだまり
・手工芸 わたなべ
山都蕎麦を初め新鮮野菜、花、クッキー、手工芸品、飲み物、キムチ、
チジミ、豆腐団子、プリン、山都グッズなどいっぱいです！
詳しくは下記PDFをご覧ください！
- ホームページ
- ホームページへ移動
- PDFファイル
- PDFはこちら（ファイルサイズ：435.57Kb）
本日そば食べ放題の日！（そば伝承館）
2013/09/04（水）
9月4日（水）、今日はそば食べ放題の日です！
だいぶ暑さも和らいできたようですが、
暑さで弱った体にそばで栄養補給はいかがですか？
毎週水曜日は恒例のそば食べ放題の日ですよ！！
8月の食べ放題チャンピオンは喜多方市在住の『真壁悠』さん！
なんとザルそば7枚を完食いたしました！！
これまでは最高でも5枚が最多記録でしたが一気に2枚も追加で
食べちゃいました。一緒に来たお連れ様も6枚と5枚といっぱい
食べましたよ。
皆さんもこの機会に山都蕎麦をお腹いっぱい食べてみませんか？
10月9日までの毎週水曜日限定ですから、みんな食べに来てく
ださいね！
- ホームページ
- ホームページへ移動
そばの里の蕎麦寿司！（そば資料館）
2013/08/17（土）
毎日猛暑日が続いていますが、みなさん体調はいかがでしょうか？
こんな暑い日は山都の冷たい蕎麦がピッタリです！
しかし、冷たい蕎麦もおすすめですが、皆さんは蕎麦のお寿司って
食べたことありますか？
そばの里センターの蕎麦寿司は海苔巻蕎麦寿司と蕎麦稲荷がありま
してこれが一押しの商品となっております。
海苔巻のほうはいろいろな具材を巻いてありますのでとっても味わ
いがあります！。
また稲荷のほうはシャキシャキの食感が特徴のお寿司なんです！！
このシャキシャキ感を出すために色々な食材を試したんですが、
このそば稲荷、ある山菜が入っているんです。
皆さんはこの具材分かりますか？
蕎麦寿司は、そば資料館・そば伝承館のお土産売り場で販売して
おりますので、ためしに一度食べてみてくださいね！！！
待ってますよ。
このほか、売店では会津の地酒や地元の新鮮野菜なども販売して
おります。
お問合せ ： 飯豊とそばの里センター・そば資料館
T E L ： ０２４１−３８−３０００
- ホームページ
- ホームページへ移動
そば食べ放題10月9日まで延長！（そば伝承館）
2013/08/15（木）
ここにきてとても暑い日が続きます。
冷たいザルそばがとてもおいしい時期になりました。
当伝承館では、飯豊とそばの里センターの『雪室』にて低温熟成させた
雪室そばを提供しております。
低温貯蔵することによって、そばの実の劣化を防ぎアミノ酸を増やすこ
とによってより美味しい蕎麦へと変えていきます。
この雪室蕎麦、8月28日までの『毎週水曜日』がそば食べ放題の日で
お一人様1000円でザルそば何枚でも食べられるんですが、とても好評
で、もっと続けてほしいとの要望が多いため、10月9日（水曜日）まで
続けることになりました。
この機会に皆さんも山都の雪室蕎麦を食べに来ませんか？
期 間：平成25年10月9日までの水曜日限定です！
時 間：AM10:00~PM4:00
料 金：お一人様 1000円
食べ放題コースのほかに通常メニューもございます
天ぷら等は別料金になります。
- ホームページ
- ホームページへ移動
毎週水曜日は食べ放題の日！（そば伝承館）
2013/08/08（木）
昨日の水曜日が3回目の食べ放題の日でした！
実に57名様のお客様が１７１枚のザルそばを召上られました。
平均してザルそば3枚くらいは食べる計算ですが、中には一人で
ザルそば5枚も食べるお客さんもおられました。
来週はお盆とぶつかりますので8月14日は食べ放題はお休みですが
また8月21日から再開いたします。
この企画は8月28日で終了の予定でしたが皆様からの要望が大変多
いので9月まで延長するかもしれませんので期待していてくださいね。
詳細は後日お伝えいたしますので。
ちなみに7月の食べ放題のチャンピオンは喜多方市在住の堀口一彦さん
で、ザルそば5枚を食べられました。
美味しい山都そば、皆さんもいっぱい食べに来てくなんしょ！！
- ホームページ
- ホームページへ移動
