喜多方市ふるさと振興株式会社 山都事業所からのお知らせです。
これから行われるものや、過去のイベントの模様など各施設ごとにまとめております。
お知らせ
あけましておめでとうございます！（そば資料館）
2015/01/04（日）
新年、明けましておめでとうございます。
また今年もよろしくお願いいたします。
そばの里センターは本日より営業再開となりました。
まず今年初めの仕事は、何と、除雪からのスタートとなり本日の除雪作業は
午後４時になんとか終わりましたが雪は止むことなく降っております！
そしてこれからの時期いよいよ寒晒しそばの作成期間に入ります。
まず玄蕎麦の浸し作業ですが１月１８日の午前９時３０分より行われる予定
となっております。
場所は昨年同様、一ノ戸川下流域となりまして、近くの太田橋の上から見る
ことが出来ます。
また今年はそば浸し作業の一般の参加者を募集するかもしれませんので興味
のある方は実行委員会までお問い合わせください。
今年はとても寒い日が続きますので美味しい寒晒しそばが出来る事間違いな
しですよ！！
お問い合わせ先
山都寒晒しそばまつり実行委員会
ＴＥＬ ０２４１－３８－３８３１
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年越しそば注文受付中！（そば資料館）
2014/12/25（木）
早いもので今年も残すところ１週間をきってしまいました。
年末は何かと忙しい日々が続くと思いますが、年越しそばの注文は
忘れていないですか？
そば資料館では１２月３０日午前中まで注文受付いたしますので
まだ注文していない方はご一報ください！
地方発送のほうも１２月３０日まで行いまして、店頭での販売は
３１日の午前中まで行います。
下記ＰＤＦより注文用紙をプリントして注文いただくかお電話での
ご注文でも受付けしておりますのでお気軽にお問い合わせください。
◎お問合せ先
飯豊とそばの里センター・そば資料館
TEL/FAX 0241-38-3000
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- PDFファイル
- PDFはこちら（ファイルサイズ：317.44Kb）
新メニュー！（そば伝承館）
2014/12/25（木）
山都はすっかり雪化粧となりました。
連日降り続いた雪は雪崩となり建物を飲み込み毎日が除雪作業に追われる日々です。
そんなとき、冷え切った体を温めてくれる美味しいコーヒーが飲みたいと！！
そんなわけで新しくメニューに加えたのが、『蕎麦コーヒー』です！！！
焙煎したコーヒー豆と、こちらも焙煎したそばの実から入れるなんとも贅沢なコーヒー
となりました。
深みのあるコーヒーの味の中に香ばしいそばの香りを感じてみてください！
そして同じく新メニューとして提供するアツアツの『そば味噌田楽』も是非食べてみ
てくださいね。
価格はどちらも３００円です、よろしくです！！！！！
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紅葉（ふるさと館）
2014/11/05（水）
朝晩の冷え込みがずっと厳しくなってきました。
桜の葉はすっかり落ちてしまい、もう冬に向けての準備が
完了したようです。
ですがまだまだ飯豊とそばの里センターの敷地内には紅葉
している木々がたくさんあります。
ちょうど今が見ごろとなっているんですが、みなさんこの
木、なんていう木かご存知ですか？
ヒントはこれ！
空を押し上げて
手を伸ばす君五月のこと
どうか来てほしい
水際まで来てほしい
つぼみをあげよう
庭のハナミズキ・・・
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